大自然に囲まれ、山の幸・川の幸が豊富で、樹海の精を吸って育つマイタケ、渓流のしぶきの中に潜むイワナ等。 新鮮な素材を使った素朴な手作り料理でおもてなしいたします。 　ここ、のどかな宿旅館井筒屋で秘湯の旅情をご堪能ください。